愛米家族嬉遊記

最愛吃洪姐自製的鮮奶酪了

每回吃奶酪只知道好好吃、吃得很安心

公婆也吃得津津有味

這次為了分享給大家

深入了解後

才發現我吃的是五星級的高級天然食材耶~

家庭DIY鮮奶酪一盒6個，售價才210元

有興趣的話

預約專線：04-23010717  0912-613678洪小姐

【介紹奶酪食材】：

1.林鳳營或瑞穗鮮奶（全脂較香）

2.安佳鮮奶油

3.細砂糖

4.香草棒（進口天然香料，讓奶酪更香醇）

5.吉利丁片（素食不宜）

6.白蘭地（增加香氣）

現在來看看相片囉 ~

ㄧ杯奶酪附一包桑椹醬（桑椹醬可是親自現採親自熬煮的新鮮果醬呦！）

一盒6個 / 售價210元

★特別提醒一下，如果看到奶酪內和底部有一點一點黑黑的（如相片），千萬別緊張喔~

這表示你吃到比較高檔的奶酪，那就是最珍貴的香草籽。

熟悉烹飪的人都知道...香草籽是粉貴滴~

一般的奶酪通常都用香草精增加香氣，所以不會有像這樣一點一點黑黑的。

貼心的洪姐特地帶了一支香草棒讓我看看，一拿到香草棒~哇…好香！好甜美的香！

拿刀子慢慢剖開，中間就是香草籽，再把香草籽刮下來做奶酪的食材。

那香草籽可是香得不得了~簡直是人間美味

在切的時候刀子上就沾了很多香草籽，手也沾了一點，到處芳香四溢！

~~~ 與您分享美味的幸福 ~~~