每次到宜蘭最常買的就是牛舌餅和金棗
不是在傳統藝術中心購買就是在遊覽車的特約商店採購
至於吃起來的口感,我並不覺得有甚麼特別之處
對於有名的煙燻鴨賞…試吃時覺得有點鹹,價位也不便宜,所以還沒買過呢~
前幾天同事從宜蘭帶回很多等路
強調這些都是在當地親戚特別推薦的店家買的,保證好吃!!
我們一起來吃吃看唄~
▼吃了一口接一口...這牛舌餅真的又酥又脆又香,口感很棒...比我買的好吃多了!
下次一定要找這家買!!
▼「鴨翅」~很入味、有嚼勁
▼沒見過的「鴨胸骨」~由三根大骨連結而成的鴨骨架
殘存的胸肉不多,也非常入味,不油不膩,啃起來很過癮,吃完也不會口渴~
連討厭動手的我都很認真的啃,其他人你一言我一語的稱讚好吃,我都沒空回應呢~
▼「鴨腿骨」~ 口感很好!!尤其人多大家搶著啃,多了些樂趣就覺得更好吃~
鴨骨頭類除了同事買的鴨胸骨、鴨腿骨之外,還有一種鴨尾骨(應該順便買才對嘛!)
原來鴨骨是做宜蘭鴨賞後剩下來的骨架,店家「鴨盡其用」,讓大家啃骨啃個過癮。
這感覺有點像買烤鴨三吃時,鴨皮鴨肉片下來之後,剩下來的鴨骨利用來炒九層塔或熬酸菜鴨架湯,絲毫不浪費!
大家有路過宜蘭時不妨來嚐嚐看喔~~
◆◆宜蘭鴨喜露滷味全都錄◆◆
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OBS先搶頭香~~~
新年快樂
我還在猶豫不決中!!最近的身體實在太差了!!
今天看看狀況
[版主回覆12/31/2009 08:30:37]頭香美女早安~~
好好休息喔...
祝妳新的一年過敏不見囉~~
祝福愛米新的一年平安健康
牛舌餅我也愛吃
不過做得好不好吃真的差很多呢
祝新年快樂
我也會買金棗耶
我會去那家酒莊買金棗酒
[版主回覆01/01/2010 15:22:22]每次遊覽車都帶我們去橘之鄉...
有同一家嗎??
只覺得甜..不覺得好吃捏!!
宜蘭名產真的要在地人才知哪家好吃
老元香牛舌餅酷媽也是吃這家也是在地人介紹的真的好吃喔
[版主回覆01/01/2010 15:20:30]看酷媽常去宜蘭...一定很熟悉吼~
我們路途遠.都坐遊覽車...害我都不敢亂亂買!!
2009年回顧2010年展望~酷媽剛PO好愛米戴墨鏡沒看到
酷媽祝福您們闔家新年快樂平安幸福唷
愛米晚安安~哇~好多宜蘭名產ㄋㄟ~
那家牛舌餅我曉得ㄋㄟ~我也喜歡吃那家的說~
2009年最後一天先來祝福你~~在新的一年事事順心如意~身體健康~~~新年快樂~~
[版主回覆01/01/2010 15:17:18]好吃的東東都逃不過寶妹的手掌心捏~
這一年在寶妹家美食吃透透~足甘溫ㄟ!!
祝可愛的寶妹幸福喔~~
準備開始倒數
~~~Happy New Year~~~
又濕又冷的天氣只好留在家中~~~
準備倒數了!祝新年快樂 心想事成
[版主回覆01/01/2010 15:04:46]跨年好好留在溫暖的家中...
今天再外出好好享受溫暖的天氣..
多好啊~~
宜蘭牛舌餅很有名~還有鴨賞...那裡還有紅槽魷魚..
吃的愉快囉!
喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~
您好看到您的推薦雖然有吃過老元香都忍不住想去買來嘗嘗
[版主回覆02/11/2010 22:28:44]你也是內行人ㄋㄟ~~看來我對吃的最外行了!!呵呵~